Głównym ograniczeniem zastosowania cięcia laserowego mosiądzu w przemyśle spożywczym jest fakt, że laser może pozostawiać resztki materiału na produkcie, co jest niebezpieczne dla zdrowia konsumentów. Na przykład, jeśli produkt spożywczy zostanie skrawany laserem i na nim pozostanie mała część mosiądzu, osoba, która to zje, może zachorować. Dlatego też konieczne jest dokładne oczyszczenie produktu po cięciu laserowym, co może zwiększyć koszty i czas produkcji. Ponadto, wysoka temperatura generowana przez laser podczas cięcia może wpłynąć na skład chemiczny produktu spożywczego, powodując zmiany w smaku lub teksturze. Na przykład, jeśli laser przegrzeje produkt spożywczy z mosiądzu, może to spowodować zmianę smaku potrawy, co może odrzucić konsumentów. W związku z tym, konieczne jest przeprowadzenie odpowiednich testów i kontroli jakości, aby upewnić się, że cięcie laserowe mosiądzu nie wpłynie negatywnie na produkty spożywcze i nie zagraża zdrowiu konsumentów.